Depok
adalah salah satu kota yang terletak di Jawa Barat. Tidak hanya terdapat
berbagai macam pusat perbelanjaan, tetapi Depok dikenal dengan wisata kuliner
yang cukup menggiurkan. Kita bisa menikmati berbagai macam makanan yang
beraneka rasa dan bentuk. Bagi para pecinta durian, Kalian tidak perlu jauh-jauh
untuk mencicipi Durian. Depok salah satunya memiliki tempat yang disediakan
bagi para pecinta buah Durian yang telah dikombinasikan, yaitu Sop Durian Margando
yang terletak di Jln. Margonda Raya No.1, Depok.
Bapak
Gendra sang pemilik usaha sop durian margando, mendirikan usahanya tersebut
sejak 12 November 2010. Walau luas lahan sop durian ini terhitung sempit, namun
tidak menghentikan niat pembeli untuk membeli dan mengantri hingga ke pinggiran
jalan raya.
“Berawal
dari keisengan dan mencoba-coba untuk
membuat sop durian, terciptalah niat untuk membuka usaha durian” tutur Bapak
Fadil, adik dari Bapak Gendra, Selasa 24 Maret 2014.
Usaha
Bapak Gendra ini terbilang sukses dan banyak di kunjungi oleh para pembeli
mulai dari pelajar, pekerja kantoran, dan masyarakat sekitar. Omset dari usaha
durian ini dapat meraup Rp 100 Juta per Bulan. Kita tak perlu mengeluarkan uang
banyak untuk membelinya, cukup dengan 7.500 hingga 16.000 rupiah Anda sudah
dapat memanjakan perut Anda dengan sop durian ini. Selain sop durian, kedai ini
juga menjual pancake durian yang tidak kalah enak.
Ada berbagai macam kombinasi dari sop durian
ini, yaitu dengan Ketan, Roti, Strawberry, dan masih banyak lainnya. Bapak
Fadil menjelaskan cara pembuatan Roket, yaitu Roti Ketan. “Pembuatannya sangat
simpel yaitu es batu yang sudah berisikan air gula dicampurkan dengan roti dan
ketan jangan lupa ditambahkan buah durian didalamnya.Untuk toppingnya adalah
parutan keju dan susu.Roket siap disajikan” ucap Bapak Fadil tersenyum.
Sop
Durian Margando ini sangat direkomendasikan bagi para pecinta durian, selain
enak tempatnya pun sangat nyaman karena disediakan 2 tempat, yaitu indoor dan outdoor.
