Kuliner Indonesia

 

Depok adalah salah satu kota yang terletak di Jawa Barat. Tidak hanya terdapat berbagai macam pusat perbelanjaan, tetapi Depok dikenal dengan wisata kuliner yang cukup menggiurkan. Kita bisa menikmati berbagai macam makanan yang beraneka rasa dan bentuk. Bagi para pecinta durian, Kalian tidak perlu jauh-jauh untuk mencicipi Durian. Depok salah satunya memiliki tempat yang disediakan bagi para pecinta buah Durian yang telah dikombinasikan, yaitu Sop Durian Margando yang terletak di Jln. Margonda Raya No.1, Depok.

Bapak Gendra sang pemilik usaha sop durian margando, mendirikan usahanya tersebut sejak 12 November 2010. Walau luas lahan sop durian ini terhitung sempit, namun tidak menghentikan niat pembeli untuk membeli dan mengantri hingga ke pinggiran jalan raya.

“Berawal dari keisengan dan mencoba-coba  untuk membuat sop durian, terciptalah niat untuk membuka usaha durian” tutur Bapak Fadil, adik dari Bapak Gendra, Selasa 24 Maret 2014.

Usaha Bapak Gendra ini terbilang sukses dan banyak di kunjungi oleh para pembeli mulai dari pelajar, pekerja kantoran, dan masyarakat sekitar. Omset dari usaha durian ini dapat meraup Rp 100 Juta per Bulan. Kita tak perlu mengeluarkan uang banyak untuk membelinya, cukup dengan 7.500 hingga 16.000 rupiah Anda sudah dapat memanjakan perut Anda dengan sop durian ini. Selain sop durian, kedai ini juga menjual pancake durian yang tidak kalah enak. 

Ada berbagai macam kombinasi dari sop durian ini, yaitu dengan Ketan, Roti, Strawberry, dan masih banyak lainnya. Bapak Fadil menjelaskan cara pembuatan Roket, yaitu Roti Ketan. “Pembuatannya sangat simpel yaitu es batu yang sudah berisikan air gula dicampurkan dengan roti dan ketan jangan lupa ditambahkan buah durian didalamnya.Untuk toppingnya adalah parutan keju dan susu.Roket siap disajikan” ucap Bapak Fadil tersenyum.

Sop Durian Margando ini sangat direkomendasikan bagi para pecinta durian, selain enak tempatnya pun sangat nyaman karena disediakan 2 tempat, yaitu indoor dan outdoor.